Luglio è arrivato finalmente!
Quanto mi piace l’estate!
In questo periodo dell’anno la natura è nel pieno della sua attività e ci regala tantissime varietà di frutta e verdura.
Se poi avete la fortuna di avere un orto, potete vedere da soli i prodotti della vostra terra nel mese di Luglio!
Mi piacerebbe molto avere un orto tutto mio.
Chissà magari un giorno! mai disperare 😉
Vediamo insieme i prodotti di stagione di questo mese così al supermercato non ci sbagliamo!
Ortaggi: Biete, rucola, lattuga, zucchine, sedano, carote, aglio, cipolla, scalogno, cetrioli, fagiolini, melanzane, pomodori, fagioli, ceci, lenticchie, piselli, ravanelli, patate,peperoni e cicoria.
Sta per finire invece la stagione delle fave.
Frutta:
Albicocche, pesche, prugne, susine, ciliegie, amarene, melone, anguria, nespole, limoni, frutti di bosco (more, mirtilli, lamponi, ribes), fichi fioroni, pere e kiwi.
Mangiare prodotti di stagione contribuisce al mantenimento della nostra salute e del nostro benessere generale, a meno che non vi siano allergie specifiche o controindicazioni particolari.
Piccolo suggerimento! lavate sempre la verdura e la frutta lasciandole in ammollo per un’oretta con acqua fresca e bicarbonato e risciacquandole più volte.
