Barrette energetiche alle noci e datteri

Barrette energetiche alle noci e datteri
Porzioni: 6 Porzioni Difficoltà: Facile Tempo di Preparazione: 15 Mins Tempo Totale: 15 Mins

E’ la stagione delle noci e della frutta in generale.
Le noci in particolare sono ricche di vitamine del gruppo B (B1 e B6), vitamina E e acido folico.
Contengono inoltre Omega 3 e Omega 6, calcio, ferro ,magnesio e arginina.
Mi hanno regalato molte noci, così con una parte ho preparato delle barrette energetiche velocissime con soli 3 ingredienti!

Ingredienti

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Steps

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  • Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e leggermente appiccicoso (ci vorranno circa 30 secondi). Formate una palla con l'impasto ottenuto e stendetela tra due fogli di carta da forno fino ad ottenere uno spessore di circa un centimetro. Date una forma quadrata al composto aiutandovi con le mani, incartatelo e fatelo riposare in frigo per un paio di ore almeno.
  • Tagliate le vostre barrette ( io ne ho ottenute 6) , separatele una ad una con della carta da forno e conservatele i frigo per una settimana al massimo.

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