Categoria: Dolci, Gelati e Sorbetti, Snack
Porzioni:
4 Porzioni
Difficoltà: Facile
Tempo di Preparazione: 10 Mins
Il gelato al gusto bacio è un classico, chi non lo ha mai assaggiato!
Prende il nome dai famosi cioccolatini, è cremoso e goloso e piace proprio a tutti!
Si trova praticamente in tutte le gelaterie ma quasi sempre contiene latticini.
Vediamo allora come poter fare per ottenere un gelato al gusto bacio senza lattosio e vegan.
Prepariamolo insieme!
Ingredienti
- materiale occorrente
Steps
- Mettiamo nel frullatore le nocciole e tritiamo per qualche secondo, ottenendo una granella. In un pentolino mettiamo la panna di soia, lo zucchero e il cioccolato a pezzetti e portiamo sul fuoco. Scaldiamo a fuoco basso per 3 o 4 minuti, mescolando sempre, facendo amalgamare bene gli ingredienti. Aggiungiamo la granella di nocciole e versiamo il composto in un contenitore di vetro.
- Lasciamo congelare per almeno 6 ore e togliamolo dal freezer 10 minuti prima di servire.
Note
Se siete dei veri amanti delle nocciole, potete tostarle in padella per qualche minuto.
Sprigioneranno un sapore più intenso!
Buon gelato a tutti!